MENIU AUTENTIC

MIC DEJUN

Mic dejun ,,Autentic,, 350 g

(2 ouă, 2 cârnăciori, telemea,roșii, sare , piper)
25LEI

Scrob ,,Autentic,, 350 g

(3 ouă, ceapă verde, bacon, ciuperci, ardei, sare, piper
28Ron

Scrob 250 g (3 ouă, sare)

(3 ouă, sare)
12Ron

Omletă cu șuncă 350 g


(2 ouă, șuncă, cașcaval, sare, piper)
26Ron

Ochiuri


(2 ouă, sare)
6Ron

ANTREURI

Bruschete cu roșii și busuioc 350 g


(pâine toast,roșii,busuioc,usturoi,ulei de măsline)

 22,9Ron


Bruschete cu ciuperci 350 g


(pâine toast,ciuperci,usturoi,mozzarella)
25,9Ron

Salată bulgǎreascǎ
400 g


(mix salată,castraveți,roșii,ceapă roșie,măsline
kalamata,șuncă,telemea,ou fiert)
32Ron

Salată Caesar 400 g


(salată iceberg,șnițel din piept de pui,crutoane,parmezan,
dressing)
35Ron


Salată Crispy 400 g



(mix salată,pui crispy,castraveți,roșii cherry,ceapă,ardei gras,boabe de
porumb,telemea,dressing)
35Ron

Salată din piept de pui


(mix salată,piept de pui la grătar,bacon,roșii,castraveți,ardei
gras,ceapă,dressing)
35Ron

Salată cu ton 400 g


(salată verde,ton,roșii,castraveți,ceapă roșie,boabe de porumb)
35Ron

Cașcaval pane 250 g



(cașcaval,ou,făină,pesmet,
ulei,mix salată verde,roșii cherry)
26Ron

CIORBE


Borș de cocoș cu tăiței de casă 500 g


(carne de cocoș,legume,borș acru,tăiței,condimente)
23Ron

Ciorbă de legume 400 g


(legume,borș acru,condimente)
18Ron

Ciorbă de văcuță 500 g


(carne de văcuță,legume,borș acru,condimente)
22Ron

Ciorbă de perișoare
500 g

(carne porc-vită,legume,borș acru,condimente)
20Ron

Ciorbă rădăuțeană 500 g


(piept de pui, ceapă, țelină, morcov, ou, smântână, usturoi, oțet,
ardei,condimente)
21Ron

Ciorbă de burtă
500 g


(burtă de vită, smântână, ou, oțet, morcov, ardei,țelină,
usturoi,ceapă, condimente)
21Ron

Ciorbă de fasole cu afumătură și ceapă roșie 500 g


(cârnați afumați,cartofi,legume,borș acru,smântână)
21Ron

PLATOURI

Platou ,,Autentic,, 6-8 pers 3250 g



(cartofi prăjiți 600g, mici 8 buc, cârnăciori 5 buc, cârnați 3 buc
250g, piept de porc 300 g, ceafă de porc cu os 400g, piept de
pui 200g, pulpă dezosata 300g, brânză telemea 100g, muștar
150g, mujdei 50g, salată de murături 250g)

 350Ron


Platou “Autentic”
2-4 pers 1850g



(cartofi prăjiți 400g, mici 4 buc , cârnăciori 2 buc, cârnați 2 buc,
piept de porc 200g, ceafă de porc cu os 200g, piept de pui
100g, pulpă dezosata 200g, brânză telemea 50g, muștar 50g,
mujdei 50g, salată de murături 150g)
220Ron

Platou pui



(piept de pui 100g, pulpă dezosata 100g, aripioare picante 3
buc, crispy 2 buc, cartofi prăjiți 250g,sos cocktail)
59,9Ron

Mix grill



(piept de porc 200g, ceafă de porc cu os 200g, mici 2 buc,
cârnați 2 buc, cartofi prăjiți 250g, salată de varză 100g, muștar
50g)
59,9Ron

MENIU
TRADIȚIONAL


Tochitură moldovenească


(carne 200g, cârnați 100g, brânză 50g, mămăligă 150g, 1 ou,
condimente, murături)
49,9Ron

Fasole cu cârnați 500g



(fasole, ceapă, pastă tomate, morcov, cârnați,
pătrunjel,
condimente)
34,9Ron

Ficăței trași la tigaie cu mămăliguță și mujdei 450g



(ficăței de pui, ceapă, condimente, mămăligă, mujdei de
usturoi)
30Ron

Ciulama de pui
cu ciuperci și mămăliguță
400g


(carne de pui, smântână, ciuperci, condimente)
35,9Ron

Mămăligă cu brânză și smântână 500g


29,9Ron

Bulz “Autentic” 400g


(bacon, cârnați, mămăliguță, brânză de burduf,ou)
21Ron

“Ca la mama acasă”



(carne 200g, cartofi 200g, 1 ou, salată de murături 150g,
telemea 100g, mămăligă)
55Ron